Salinas de Tavira

Sal - cuidados de beleza

Em jeito de blog de moda:

Produção de sal no Algarve no ano de 1791

"No anno de 1791 havia no Algarve 239 marinhas, das quaes 103 estavão incultas, e as outras produzirão 11:281 moios de sal, empregando nos mezes da lavra 437 homens de trabalho por dia; e ainda não havia as que depois se construirão na Mexolhoeirinha e Lagos. Esta producção porém nem sequer era  sombra do que outrora se manipulava nestes portos. "

in: João Baptista Silva LOPES, Corografia ou Memória Económica, Estatística e Topográfica do Reino do Algarve, 1.º Volume, Algarve em Foco Editora,1988[1.ª ed. de 1839],pp. 129 e 130

Trabalho nas salinas

Marinhas

"O mar, que tão variadas e numerosas especies e generos de peixe sustenta na costa do Algarve, fornece ao mesmo tempo abundante e excellente quantidade de sal para os aproveitar. Em quasi todos os portos, taes como Castro Marim, Tavira, Faro, Mexolhoeirinha, Portimão, Alvor, e Lagos, ha marinhas que produzem sal em abastança, não só para a salga das pescarias, mas para exportar para o estrangeiro."

in: João Baptista Silva LOPES, Corografia ou Memória Económica, Estatística e Topográfica do Reino do Algarve, 1.º Volume, Algarve em Foco Editora,1988[1.ª ed. de 1839],pp. 129 e 130

Sal

Foto Artur Pastor

Sal, o ouro branco?

Aqui fica mais uma partilha de uma abordagem muito interessante sobre a exploração de sal na região:
http://pt.algarve-portal.com/

Flor de sal - como usar?

Sabe como usar a flor-de-sal?

Flor de sal

in:http://www.ruisimeao.com/