Barrocal - Ribeira de Quarteira

Empreita

"Antes de utilizada a palma terá de ser colhida, escolhida e posta a secar ao ar. As palmas crescem próximo das ribeiras e apanham-se entre os meses de maio e agosto. (...)
Os trabalhos de empreita de palma surgiram em consequência da necessidade de embalar e transportar o figo, a amêndoa e a alfarroba, para os armazéns e para ajudar na "lida" (trabalho). Os produtos que eram utilizados para o trabalho, eram feitos com palma mais grossa, pois ofereciam maior resistência e durabilidade. "

in: CMTavira

Trabalhando a palma

"Montanheiros" da provínicia

"... para os montanheiros da província, o Algarve é apenas consttituído pelo litoral e o barrocal; eles vão lá baixo ao Algarve, quando descem da montanha para colocar os seus produtos, vender carvão e o castanho que lhes dão as suas matas ou a aguardente dos seus medronhos ou comprar peixe, o figo e a amêndoa que a serra não produz."

in: Guia de Portugal, 1927, p.189